trở về trang chủ

Yến sào thô loại 1

  • tho2
  • tho3
  • tho4
tho2tho3tho4

Yến sào thô loại 1

3,500,000₫

Tổ Yến được nuôi và khai thác tại Khánh Hòa
Yến Sào thô loại 1 là Tổ Yến có số lượng từ 9 đến 12 tổ 100g

Đơn giá :

  • 1,800,000/ 50gr
  • 3,500,000/ 100gr
Category: . Tag: .

Thông tin

Chia sẻ
Yến sào thô . tổ yến thô ?
   Tổ yến thô là loại tổ yến nguyên chất 100%, vẫn còn lông chim yến bám vào, chưa qua quá trình chế biến nào. Yến thô được thu hoạch trực tiếp từ nơi nuôi yến và bán ra thị trường. Sản phẩm này phù hợp cho người có thời gian, vì công đoạn làm sạch tổ yến trước khi  chế biến chiếm  nhiều thời gian.
Cách sơ chế tổ yến thô
   Việc ngâm nở và chưng tổ yến khá đơn giản, người tiêu dùng hoàn toàn có thể tự làm. Sau khi ngâm nở nếu để trong ngăn mát tủ lạnh, tổ yến có thể bảo quản đến 10 ngày. Và để trong ngăn đá tủ lạnh có thể bảo quản đến 30 ngày. Ngâm tổ yến trong nước để có thể lấy lông chim và các tạp chất khác dính trong tổ yến, các loại tổ khác nhau sẽ có thời gian ngâm khác nhau, thường thì ngâm 3 giờ trở lên. Tổ càng có chất lượng tốt thì đòi hỏi thời gian ngâm lâu hơn. Sau khi ngâm kích thước tổ sẽ lớn hơn rất nhiều so với trước khi ngâm. Loại tổ yến tự nhiên thường có lẫn tạp chất và lông chim, do đó ta nên sử dụng dòng nước chảy và nhíp để làm sạch tổ.  Phương pháp nhặt lông  yến

Về trang chủ

đi đến đầu trang