trở về trang chủ

Tổ Yến Càng Cua

Tổ Yến Càng Cua

Tổ Yến Càng Cua
Chia sẻ

 yen cang cua

 Món ăn giúp bổ phổi & phục hồi sức khỏe

NGUYÊN LIỆU:

  •  20gr tổ yến đã ngâm nở & làm sạch, chưng chín
  •  4 càng cua thịt đã hấp chín
  •  100gr giăm bông thái sợi
  •  1/2 lon bắp hạt
  •  2 tai nấm đông cô ngâm nở thái sợi
  •  200gr bí ngô đã bỏ vỏ và hạt
  •  2 muỗng canh bột bắp
  •  100ml nước dùng gà
  • Ngò rí

Gia vị :

  •  1/2 muỗng cà phê bột nêm,
  •  1/3 muỗng cà phê muối,
  •  1 muỗng cà phê đường,
  •  1/2 muỗng cà phê tiêu

CHẾ BIẾN:

  •  Bí ngô hấp chín, tán mịn
  •  Nấu sôi nước dùng cho giăm bông, nấm, bắp, bí ngô, bột nêm, đường, muối vào nêm nếm vừa ăn, khuấy bột bắp chế vào để súp có độ sánh, sau đó bỏ càng cua vào

TRÌNH BÀY:

  •  Cho súp ra chén, để tổ yến lên trên, rắc ngò & tiêu, dùng nóng.

CÔNG DỤNG:

  •  Bổ phổi, phục hồi sức khỏe

Về trang chủ

đi đến đầu trang